2024年10月18日金曜日

秋の里山 芋・栗・きのこ

2024,10,13(日) 晴れ

3グループ(10名)が参加+ゲスト2名

<午前>

地元の農業有志グループ「サラダクラブ 」さん、ゲストハウス「Co-Sato」の家族と合流してさつまいも掘りして記念写真

「せんろの畑」でさつまいも掘り、里芋掘り、栗拾いなど

さつまいもも、里芋も、重くって結構な力仕事。

軍手が真っ黒になるほどでしたが、土はふっかふかで 柔らかかった。

<ランチ>

 川島産松茸ごはん、きのこの豚汁(川島産アミタケ入)、ぶどう、りんご

前日に松茸が手に入り、スタッフから提供いただきました。

感謝感謝。美味しい美味しい。 

<午後>

きのこ山体験:食べられるきのこは残念ながら、アミタケ一つ。でも、小さなきのこをたくさん観察できました。菌糸体が落ち葉の中に広がっている様子を観察し、感動。目をキラキラさせました。…結構な斜面でしたので、慎重に下山。 

「農民カフェあずかぼ」散歩:徒歩散歩で、ゆっくりリフレッシュ。

 🍄感想🍠

「さつまいものツルがあるところから掘ったのが面白かった」

「栗拾いを人生で初めて体験した」

「里芋はくっついていることが分かった」

「きのこ汁美味しい美味しい」

「全部楽しかった」 

芋を選別したり運んだりする、力仕事もみんなで協力してできました。 

参加した方は大人が多かったのですが、目をキラキラさせて笑顔でした。








 

 

 夏の里山 ファーム&リバー ご報告

2024,8,18(日)10:30〜

2家族とゲストさん (8人)参加

お天気は晴れ

<午前>「せんろの畑」に集合 

ブルーベリーの草取り、収穫(じゃがいも掘り、ナス、みょうが、ブルーベリー)

汗をカキカキ、草とりは大変だった。

ナスは、お〜おきくてびっくり (写真あり)

<ランチ>梅干しおにぎり 、虎瓜の塩漬け、沢庵、赤しそジュース

<午後>蛇石で川遊び

人数少なめでしたが、小学生男子3人が元気よく弾けました。

農業研究家のKさんをゲストでお招きし、特別な農機具について見せていただきました。

川遊びでパワー炸裂の男の子たちを見て、スタッフの私はヒヤヒヤでしたが、夏に川を楽しんでもらって良かったです。

♥感想♥

「ミョウガが土から出ているところを初めて見た」

「脚立でいんげんとり、楽しかった」

「草取りのとき、根っこが抜ける感触が楽しい!」







 夏の里山 報告 パート1

2024,7,14 

7/14

5家族(18人)が参加。それなのに…なんと雨天でした。

雨がやんだすきに大急ぎで畑に行き、収穫。

じゃがいも、二十日大根、ビーツ、人参、らっきょう、ブルーベリー、ラズベリー、赤しそ…たくさんのカラフルなお野菜を収穫。それぞれを洗ったり、葉っぱをとる作業を子どもたちも参加して頑張りました。

<ランチ>おにぎり、きゅうりの浅漬、きゅうりの梅味噌、茹でいんげん、茹でトウモロコシ、手作りくるみパン、手作りラズベリージャム、二十日大根酢漬け ぜーんぶ畑のもの

<午後>五平餅制作、くるみ味噌作り、繭玉細工

♥感想♥「リアル畑を体験できた」「いろんな作物を収穫できた」「芋を土掘りからできた」「梅味噌おいしかった」




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